Trắc nghiệm Hóa học 12 Kết nối bài 4: Giới thiệu về carbohydrate. Glucose và fructose

A Aldehyde B Ketone C Carboxyl D Ester

A Chúng là đồng đẳng của nhau B Chúng là đồng phân của nhau C Chúng có cùng công thức đơn giản nhất nhưng khác công thức phân tử D Chúng là hai dạng thù hình của nhau

A Xuất hiện kết tủa đỏ gạch B Dung dịch có màu xanh lam C Có khí thoát ra D Dung dịch chuyển sang màu tím

A $C_{12}H_{22}O_{11}$ B ($C_6H_{10}O_5$)$_n$ C $C_6H_{12}O_6$ D $C_6H_{12}O_5$

A 1 : 1 B 1 : 2 C 2 : 1 D 1 : 4

A 3 B 4 C 5 D 6

A Mạch hở B Mạch vòng 5 cạnh C Mạch vòng 6 cạnh ($\alpha$ hoặc $\beta$) D Mạch không phân nhánh

A Glucose B Saccharose C Maltose D Fructose

A Sorbitol B Ammonium gluconate C Gluconic acid D Ethanol

A $C_n(H_2O)_m$ B $C_n(H_2O)_n$ C $C_n H_{2n}O_n$ D $R(COOR')_n$

A Saccharose B Tinh bột C Glucose D Cellulose

A Saccharose B Glucose C Tinh bột D Sorbitol

A Dung dịch $AgNO_3/NH_3$ B $Cu(OH)_2$ trong môi trường kiềm C Nước bromine ($Br_2$) D Hydrogen ($Ni, t^o$)

A Gluconic acid B Ethanol C Sorbitol D Fructose

A 0.1% B 1.0% C 0.01% D 5.0%