Đề 1 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Protein – Test Hóa Sinh Về Acid Amin, Protein

A A. pH trung tính. B B. Nhiệt độ thấp. C C. Nồng độ muối thấp. D D. pH cực đoan.

A A. Enzyme. B B. Hormone. C C. Kháng thể. D D. Protein cấu trúc.

A A. Phenylalanine. B B. Tryptophan. C C. Tyrosine. D D. Histidine.

A A. Chúng được lưu trữ trong gan. B B. Chúng được sử dụng để tổng hợp protein mới, cung cấp năng lượng hoặc chuyển đổi thành các chất khác. C C. Chúng được bài tiết trực tiếp qua thận. D D. Chúng được chuyển đổi thành glycogen.

A A. Xúc tác các phản ứng hóa học trong tế bào. B B. Vận chuyển protein qua màng tế bào. C C. Hỗ trợ protein gấp cuộn chính xác và ngăn chặn sự kết tụ protein. D D. Phân hủy protein bị hư hỏng.

A A. Collagen. B B. Hemoglobin. C C. Actin. D D. Myosin.

A A. Amylase. B B. Lipase. C C. Pepsin. D D. Trypsin.

A A. Ester. B B. Glycosidic. C C. Phosphodiester. D D. Amid.

A A. Liên kết disulfide giữa các gốc cysteine. B B. Tương tác kỵ nước giữa các gốc không phân cực. C C. Liên kết hydro giữa các nhóm carbonyl và amino trên cùng một chuỗi peptide. D D. Liên kết ion giữa các gốc acid và base.

A A. Protein sợi hòa tan trong nước, trong khi protein hình cầu thì không. B B. Protein sợi có cấu trúc ba chiều phức tạp hơn protein hình cầu. C C. Protein sợi chủ yếu có chức năng cấu trúc, trong khi protein hình cầu có nhiều chức năng khác nhau như enzyme và vận chuyển. D D. Protein sợi được tổng hợp trong ribosome, trong khi protein hình cầu được tổng hợp trong nhân tế bào.

A A. Alanine. B B. Glycine. C C. Cysteine. D D. Valine.

A A. Phản ứng Biuret. B B. Phản ứng Ninhydrin. C C. Phản ứng Xanthoproteic. D D. Phản ứng Millon.

A A. Amino acid thiết yếu có kích thước lớn hơn. B B. Amino acid thiết yếu chứa nitrogen, còn amino acid không thiết yếu thì không. C C. Amino acid thiết yếu phải được cung cấp từ chế độ ăn uống, còn amino acid không thiết yếu có thể được tổng hợp bởi cơ thể. D D. Amino acid thiết yếu chỉ được tìm thấy trong protein động vật.

A A. Các tương tác kỵ nước. B B. Trình tự amino acid. C C. Các liên kết hydro. D D. Các liên kết disulfide.

A A. Amylase. B B. Lipase. C C. Protease. D D. Nuclease.

A A. Trình tự amino acid. B B. Sự sắp xếp không gian của một chuỗi peptide đơn lẻ. C C. Sự sắp xếp không gian của nhiều chuỗi peptide để tạo thành một phức hợp protein. D D. Các liên kết hydro trong chuỗi peptide.

A A. Trình tự amino acid của protein. B B. Hoạt tính enzyme của protein. C C. Nồng độ protein trong dung dịch. D D. Cấu trúc bậc bốn của protein.

A A. Để đảm bảo rằng cơ thể có đủ năng lượng. B B. Để đảm bảo rằng cơ thể có đủ protein để xây dựng và sửa chữa mô. C C. Để ngăn ngừa sự tích tụ độc tố trong cơ thể. D D. Để duy trì sự cân bằng điện giải trong cơ thể.

A A. Liên kết peptide. B B. Liên kết glycosidic. C C. Liên kết hydro. D D. Liên kết phosphodiester.

A A. Chúng được thủy phân thành các amino acid. B B. Chúng mất đi cấu trúc không gian ba chiều tự nhiên của mình. C C. Chúng trở nên hoạt động hơn về mặt sinh học. D D. Chúng liên kết với các protein khác để tạo thành phức hợp lớn hơn.

A A. Cơ thể sẽ tự động tổng hợp amino acid đó. B B. Cơ thể sẽ không thể tổng hợp protein chứa amino acid đó. C C. Cơ thể sẽ sử dụng một amino acid khác thay thế. D D. Không có ảnh hưởng gì đến sức khỏe.

A A. Quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS). B B. Sắc ký khí khối phổ (GC-MS). C C. Giải trình tự Edman. D D. Kính hiển vi điện tử (EM).

A A. Xúc tác các phản ứng sinh hóa. B B. Vận chuyển các chất dinh dưỡng. C C. Lưu trữ thông tin di truyền. D D. Cấu tạo tế bào và mô.

A A. Sắc ký lớp mỏng (TLC). B B. Sắc ký khí (GC). C C. Sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). D D. Điện di trên gel polyacrylamide (PAGE).

A A. Chúng được lưu trữ dưới dạng glycogen. B B. Chúng được chuyển đổi thành glucose hoặc chất béo để cung cấp năng lượng hoặc lưu trữ. C C. Chúng được bài tiết trực tiếp qua nước tiểu. D D. Chúng được sử dụng để xây dựng cơ bắp, bất kể nhu cầu của cơ thể.