Trắc nghiệm KHTN 9 Chân trời bài 28: Tinh bột và cellulose

A A. Phản ứng với $AgNO_3$ trong $NH_3$ B B. Phản ứng với $Cu(OH)_2$ đun nóng C C. Phản ứng với dung dịch $I_2$ D D. Phản ứng với $NaOH$

A A. Saccarozơ B B. Fructozơ C C. Mantozơ D D. Tinh bột

A A. Fructozơ B B. Mantozơ C C. Glucozơ D D. Axetic

A A. Amilozơ có phân tử khối lớn hơn amilopectin B B. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh, amilozơ có cấu trúc mạch thẳng C C. Amilozơ tan trong nước lạnh, amilopectin không tan D D. Amilozơ có phản ứng tráng gương, amilopectin thì không

A A. Là một polisaccarit B B. Có công thức cấu tạo $(C_6H_{10}O_5)_n$ C C. Có khả năng phản ứng với $Cu(OH)_2$ ở nhiệt độ thường D D. Là thành phần chính của sợi thực vật

A A. $180$ B B. $162$ C C. $198$ D D. $178$

A A. Phản ứng với dung dịch $I_2$ B B. Phản ứng tráng gương C C. Phản ứng thủy phân trong môi trường axit D D. Phản ứng với $Cu(OH)_2$ ở nhiệt độ thường

A A. Liên kết peptit B B. Liên kết glicozit C C. Liên kết cộng hóa trị D D. Liên kết ion

A A. Là chất đốt chính B B. Là thành phần chính của thuốc trừ sâu C C. Chế tạo giấy, tơ sợi nhân tạo, màng phim D D. Là chất bảo quản thực phẩm

A A. Mantozơ B B. Fructozơ C C. Glucozơ D D. Saccarozơ

A A. Khoảng 100 đến 500 B B. Khoảng 1000 đến 10000 C C. Rất nhiều, có thể lên đến hàng vạn hoặc hơn D D. Chỉ có 2 đến 10

A A. Vì cellulose có cấu trúc mạch vòng B B. Vì con người thiếu enzim thủy phân liên kết glicozit trong cellulose C C. Vì cellulose có phân tử khối quá lớn D D. Vì cellulose không tan trong nước

A A. Phản ứng với $I_2$ B B. Phản ứng thủy phân trong môi trường axit C C. Phản ứng với $Cu(OH)_2$ ở nhiệt độ cao D D. Không có phản ứng nào chứng tỏ điều này

A A. Đều là polisaccarit B B. Đều có nguồn gốc từ thực vật C C. Cấu trúc mạch phân nhánh D D. Loại liên kết glicozit

A A. Cellulose B B. Amilopectin C C. Saccarozơ D D. Amilozơ