Trắc nghiệm Khoa học 4 cánh diều bài 18 Chế độ ăn uống

A A. Đồ ăn nhanh và nước ngọt. B B. Rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt. C C. Bánh kẹo và đồ ngọt. D D. Thịt đỏ và các sản phẩm chế biến sẵn.

A A. Mất nước. B B. Rối loạn điện giải (hạ natri máu). C C. Tăng cường hấp thụ vitamin. D D. Cải thiện chức năng thận.

A A. Vì nó cung cấp năng lượng sau một đêm dài không ăn gì, giúp khởi động cơ thể và trí óc. B B. Vì nó giúp giảm cân hiệu quả nhất. C C. Vì nó là bữa ăn duy nhất có thể bổ sung vitamin. D D. Vì nó giúp ngủ ngon hơn vào ban đêm.

A A. Vì dầu thực vật có giá thành rẻ hơn. B B. Vì dầu thực vật thường chứa chất béo không bão hòa có lợi cho tim mạch, trong khi mỡ động vật chứa nhiều chất béo bão hòa. C C. Vì dầu thực vật giúp nấu ăn nhanh hơn. D D. Vì dầu thực vật không bị ôi thiu.

A A. Chế độ ăn uống không ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài. B B. Chế độ ăn uống lành mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. C C. Chỉ có thuốc men mới có thể phòng bệnh. D D. Chế độ ăn uống chỉ ảnh hưởng đến cân nặng.

A A. Giúp cơ thể bị mệt mỏi nhanh hơn. B B. Giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng và điều hòa quá trình trao đổi chất. C C. Làm tăng cảm giác đói. D D. Chỉ có lợi cho việc ngủ.

A A. Vì chúng chứa nhiều calo giúp tăng cân. B B. Vì chúng cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể. C C. Vì chúng có thể thay thế hoàn toàn các nhóm thực phẩm khác. D D. Vì chúng giúp cơ thể sản xuất kháng sinh tự nhiên.

A A. Vì chúng thường chứa ít chất dinh dưỡng và nhiều muối, đường, chất béo không lành mạnh. B B. Vì chúng có giá thành cao hơn thực phẩm tươi. C C. Vì chúng làm mất thời gian chuẩn bị. D D. Vì chúng không có hương vị hấp dẫn.

A A. Chỉ giúp tăng chiều cao. B B. Quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và răng. C C. Chỉ cần thiết cho trẻ em. D D. Giúp giảm cân hiệu quả.

A A. Trái cây và rau xanh B B. Ngũ cốc và các loại hạt C C. Thịt, cá, trứng, sữa và các loại đậu D D. Dầu ăn, bơ và các loại hạt có dầu

A A. Năng lượng nạp vào ít hơn tiêu hao sẽ làm tăng cân. B B. Năng lượng nạp vào bằng năng lượng tiêu hao giúp duy trì cân nặng ổn định. C C. Năng lượng nạp vào nhiều hơn tiêu hao sẽ giúp giảm cân. D D. Không có liên quan giữa năng lượng nạp vào và cân nặng.

A A. Trái cây tươi. B B. Thịt gia cầm, thịt đỏ, hải sản (hàu, sò), các loại đậu và hạt. C C. Bánh mì trắng và các sản phẩm từ bột mì tinh chế. D D. Đồ ngọt và nước ngọt.

A A. Tăng cường chức năng tuyến giáp. B B. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. C C. Gây bướu cổ và ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ. D D. Cải thiện thị lực.

A A. Chỉ giúp làm đẹp da. B B. Tham gia vào quá trình vận chuyển oxy trong máu và phòng ngừa bệnh thiếu máu. C C. Là nguồn năng lượng chính. D D. Giúp xương chắc khỏe.

A A. Chất xơ giúp tăng cường khả năng ghi nhớ. B B. Chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. C C. Chất xơ là nguồn cung cấp năng lượng chính. D D. Chất xơ giúp giảm lượng nước trong cơ thể.

A A. Chỉ giúp làm mát cơ thể. B B. Cần thiết cho quá trình trao đổi chất, điều hòa thân nhiệt và vận chuyển dinh dưỡng. C C. Chỉ quan trọng khi tập thể dục. D D. Làm tăng cường khả năng miễn dịch một cách tuyệt đối.

A A. Để cơ thể luôn cảm thấy no. B B. Để duy trì năng lượng ổn định, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tránh ăn vặt quá nhiều. C C. Chỉ cần ăn một bữa chính duy nhất mỗi ngày. D D. Để tiết kiệm thời gian nấu nướng.

A A. Để cơ thể chỉ hấp thụ một loại chất dinh dưỡng duy nhất. B B. Để đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết mà không loại thực phẩm nào có đủ. C C. Để giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể. D D. Để tập trung vào một loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe nhanh chóng.

A A. Làm răng chắc khỏe hơn. B B. Giúp răng trắng sáng hơn. C C. Tăng nguy cơ sâu răng do vi khuẩn phân hủy đường tạo axit. D D. Giảm mảng bám trên răng.

A A. Kẹo, mứt, nước ngọt. B B. Bánh mì trắng, gạo trắng. C C. Yến mạch, gạo lứt, khoai lang, các loại đậu. D D. Sô cô la, kem.

A A. Mỡ động vật, bơ thực vật. B B. Dầu oliu, quả bơ, các loại hạt (hạnh nhân, óc chó), cá béo (cá hồi, cá thu). C C. Đồ chiên rán, bánh ngọt. D D. Các loại thịt đỏ.

A A. Tăng cường sức khỏe tim mạch. B B. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. C C. Tăng nguy cơ béo phì và sâu răng. D D. Cải thiện chức năng gan.

A A. Các loại ngũ cốc. B B. Thịt, cá, trứng. C C. Rau củ và trái cây có màu cam, vàng, xanh đậm. D D. Sữa và các sản phẩm từ sữa.

A A. Vitamin và khoáng chất B B. Chất đạm (Protein) C C. Chất béo (Lipid) D D. Chất đường bột (Carbohydrate)

A A. Trái cây và rau củ. B B. Các loại đậu và hạt. C C. Thịt đỏ, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, bơ động vật. D D. Dầu thực vật, quả bơ.