Đề 11 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Quản trị khách sạn

A A. Tăng trưởng doanh thu vượt dự kiến. B B. Sự cố gián đoạn hoạt động kinh doanh do thiên tai, dịch bệnh hoặc sự cố khác. C C. Thay đổi chính sách pháp luật về du lịch. D D. Xuất hiện đối thủ cạnh tranh mới.

A A. Bộ phận lễ tân. B B. Bộ phận kinh doanh và tiếp thị. C C. Bộ phận buồng phòng. D D. Bộ phận tài chính - kế toán.

A A. Thời điểm khách sạn đạt công suất phòng tối đa. B B. Mức doanh thu mà tại đó tổng doanh thu bằng tổng chi phí, khách sạn không lãi không lỗ. C C. Thời điểm khách sạn bắt đầu có lãi. D D. Mức chi phí tối thiểu để khách sạn hoạt động.

A A. Thiết kế khách sạn với màu xanh lá cây chủ đạo. B B. Cung cấp các tour du lịch sinh thái. C C. Thực hành các hoạt động thân thiện với môi trường và phát triển bền vững. D D. Sử dụng năng lượng mặt trời để cung cấp điện cho khách sạn.

A A. Giá cả, địa điểm, sản phẩm, và con người. B B. Độ tin cậy, sự đáp ứng, năng lực phục vụ, sự đồng cảm, và tính hữu hình. C C. Quy trình, con người, cơ sở vật chất. D D. Sản phẩm cốt lõi, sản phẩm hữu hình, sản phẩm gia tăng.

A A. Giá phòng. B B. Chất lượng dịch vụ. C C. Thời tiết bên ngoài khách sạn. D D. Vị trí và danh tiếng của khách sạn.

A A. Tổng doanh thu phòng của khách sạn trong một ngày. B B. Giá phòng trung bình bán ra trong một ngày. C C. Công suất phòng trung bình hàng ngày. D D. Doanh thu phòng trên mỗi phòng có sẵn trong một ngày.

A A. Marketing đại chúng (Mass Marketing). B B. Marketing trực tiếp (Direct Marketing). C C. Marketing quan hệ (Relationship Marketing). D D. Marketing du kích (Guerrilla Marketing).

A A. Điều tra sau khi xảy ra mất cắp tài sản của khách. B B. Lắp đặt hệ thống camera giám sát ở các khu vực công cộng. C C. Xử lý kỷ luật nhân viên vi phạm quy định an ninh. D D. Bồi thường thiệt hại cho khách hàng bị ảnh hưởng bởi sự cố an ninh.

A A. Công suất phòng (Occupancy Rate). B B. Doanh thu phòng trên mỗi phòng có sẵn (RevPAR). C C. Mức độ hài lòng của khách hàng (Customer Satisfaction Score - CSAT). D D. Tất cả các đáp án trên.

A A. Bộ phận lễ tân (Front Office). B B. Bộ phận buồng phòng (Housekeeping). C C. Bộ phận bếp (Kitchen/Food & Beverage). D D. Bộ phận bảo trì (Maintenance).

A A. Giá trị trung bình của mỗi lần khách hàng sử dụng dịch vụ. B B. Tổng doanh thu dự kiến mà một khách hàng sẽ mang lại cho khách sạn trong suốt mối quan hệ của họ. C C. Chi phí trung bình để thu hút một khách hàng mới. D D. Mức độ hài lòng của khách hàng sau khi sử dụng dịch vụ.

A A. Tiêu chuẩn đánh giá hiệu suất công việc. B B. Mức lương và chế độ đãi ngộ cụ thể. C C. Tóm tắt về mục đích và phạm vi công việc. D D. Các nhiệm vụ và trách nhiệm chính của vị trí.

A A. Tối đa hóa công suất phòng bằng mọi giá. B B. Tối đa hóa doanh thu bằng cách bán đúng giá, đúng thời điểm cho đúng đối tượng khách hàng. C C. Giảm chi phí hoạt động để tăng lợi nhuận. D D. Tăng cường chất lượng dịch vụ để thu hút khách hàng trung thành.

A A. Mức độ hài lòng chung của khách hàng. B B. Khả năng khách hàng giới thiệu khách sạn cho người khác. C C. Tần suất khách hàng quay lại khách sạn. D D. Giá trị trung bình mỗi lần chi tiêu của khách hàng.

A A. Đổ lỗi cho bộ phận khác để giảm trách nhiệm. B B. Phớt lờ phàn nàn nếu khách hàng có vẻ không quan trọng. C C. Lắng nghe, thấu hiểu và tìm giải pháp thỏa đáng cho khách hàng một cách nhanh chóng. D D. Cố gắng tranh cãi và bảo vệ quan điểm của khách sạn bằng mọi giá.

A A. Dịch vụ ăn tại phòng (Room Service). B B. Dịch vụ giặt là (Laundry Service). C C. Nhà hàng và quầy bar trong khách sạn. D D. Tiệc và sự kiện ẩm thực.

A A. Đào tạo hội nhập (Orientation Training). B B. Đào tạo kỹ năng mềm (Soft Skills Training). C C. Đào tạo nâng cao nghiệp vụ (Advanced Training). D D. Đào tạo chéo bộ phận (Cross-Training).

A A. Tổ chức du lịch trực tuyến, bán phòng khách sạn và các dịch vụ du lịch khác qua internet. B B. Hiệp hội các khách sạn trực tuyến. C C. Phần mềm quản lý khách sạn trực tuyến. D D. Đại lý du lịch truyền thống có trang web trực tuyến.

A A. Giá của đối thủ cạnh tranh. B B. Chi phí dịch vụ cộng thêm một tỷ lệ lợi nhuận mong muốn. C C. Giá trị cảm nhận của khách hàng về dịch vụ. D D. Cung và cầu thị trường.

A A. Giảm chi phí hoạt động bằng cách cắt giảm các khoản chi không cần thiết. B B. Đánh giá và so sánh hiệu suất của khách sạn với các đối thủ cạnh tranh hoặc các khách sạn tốt nhất trong ngành. C C. Tăng cường quảng bá thương hiệu bằng cách nhấn mạnh sự khác biệt so với đối thủ. D D. Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng thông qua khảo sát trực tuyến.

A A. Tăng cường doanh số bán hàng bằng cách tạo sự tò mò. B B. Đánh giá chất lượng dịch vụ khách quan từ góc độ khách hàng. C C. Phát hiện và ngăn chặn các hành vi gian lận của nhân viên. D D. Thu thập thông tin về đối thủ cạnh tranh.

A A. Tăng cường trải nghiệm khách hàng. B B. Giảm thiểu chi phí hoạt động. C C. Gia tăng sự phức tạp trong quản lý nhân sự. D D. Nâng cao hiệu quả quản lý và vận hành.

A A. Tiếp đón và làm thủ tục nhận phòng cho khách. B B. Giải quyết các yêu cầu và phàn nàn của khách. C C. Quản lý kho thực phẩm và đồ uống. D D. Cung cấp thông tin và hỗ trợ khách hàng.

A A. Rủi ro hoạt động. B B. Rủi ro tài chính. C C. Rủi ro pháp lý. D D. Rủi ro chiến lược.

A A. Liên tục cải tiến quy trình và dịch vụ. B B. Tối đa hóa lợi nhuận trong ngắn hạn bằng mọi cách. C C. Tăng cường sự hài lòng của khách hàng và nhân viên. D D. Nâng cao hiệu quả hoạt động và giảm thiểu lãng phí.

A A. Giảm chi phí tuyển dụng và đào tạo. B B. Giảm sự gắn kết và năng suất làm việc của nhân viên còn lại. C C. Nâng cao chất lượng dịch vụ do có nhân viên mới nhiệt huyết hơn. D D. Tăng tính ổn định và kinh nghiệm của đội ngũ nhân viên.

A A. Khách sạn nghỉ dưỡng (Resort Hotel). B B. Khách sạn căn hộ (Apartment Hotel/Serviced Apartment). C C. Khách sạn thương mại (Business Hotel). D D. Khách sạn boutique (Boutique Hotel).

A A. Giá cả dịch vụ sự kiện cạnh tranh nhất. B B. Địa điểm tổ chức sự kiện sang trọng nhất. C C. Lập kế hoạch chi tiết và phối hợp chặt chẽ giữa các bộ phận. D D. Mời được nhiều người nổi tiếng tham dự sự kiện.

A A. Quản lý đặt phòng và tình trạng phòng. B B. Quản lý thông tin khách hàng. C C. Quản lý chi trả lương cho nhân viên. D D. Quản lý các điểm bán hàng (POS) như nhà hàng, bar.