Đề 1 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Quản trị khách sạn

A A. Quảng bá sự kiện và thu hút khách tham dự. B B. Lập kế hoạch ngân sách và quản lý chi phí sự kiện. C C. Ghi nhận và truyền đạt thông tin chi tiết về yêu cầu của khách hàng cho các bộ phận liên quan. D D. Đánh giá hiệu quả và thu thập phản hồi sau sự kiện.

A A. Phủ nhận thông tin tiêu cực và đổ lỗi cho đối thủ. B B. Im lặng và chờ đợi cho sự việc lắng xuống. C C. Xác định sự thật, đánh giá mức độ nghiêm trọng và xây dựng đội ứng phó khủng hoảng. D D. Nhanh chóng đưa ra thông cáo báo chí xin lỗi công khai.

A A. Giảm chi phí marketing bằng cách tập trung vào một nhóm khách hàng duy nhất. B B. Tăng giá dịch vụ để tối đa hóa lợi nhuận trên mỗi khách hàng. C C. Hiểu rõ hơn nhu cầu và mong muốn của các nhóm khách hàng khác nhau để đưa ra các sản phẩm và dịch vụ phù hợp. D D. Mở rộng thị trường ra quốc tế và cạnh tranh với các khách sạn lớn.

A A. Thu hút khách hàng mới và tăng doanh số bán phòng. B B. Giảm chi phí marketing và quảng cáo. C C. Duy trì và tăng cường mối quan hệ với khách hàng hiện tại, khuyến khích họ quay lại sử dụng dịch vụ. D D. Tăng giá dịch vụ cho khách hàng thân thiết để tăng lợi nhuận.

A A. Tăng chi phí đào tạo và tuyển dụng. B B. Giảm chất lượng dịch vụ do thiếu kinh nghiệm và sự ổn định của nhân viên. C C. Ảnh hưởng tiêu cực đến tinh thần làm việc và năng suất của nhân viên còn lại. D D. Tất cả các đáp án trên.

A A. Product (Sản phẩm - dịch vụ). B B. Price (Giá cả). C C. Process (Quy trình). D D. Promotion (Xúc tiến).

A A. Khách sạn boutique. B B. Khách sạn resort. C C. Khách sạn căn hộ (Apartment hotel/ Serviced apartment). D D. Khách sạn sân bay.

A A. Sản phẩm. B B. Quy trình. C C. Nhân viên. D D. Khách hàng.

A A. Hướng đến khách hàng (Customer-centricity). B B. Làm việc nhóm và hợp tác (Teamwork and collaboration). C C. Tối đa hóa lợi nhuận ngắn hạn (Short-term profit maximization). D D. Liên tục cải tiến và đổi mới (Continuous improvement and innovation).

A A. Bộ phận lễ tân. B B. Bộ phận buồng phòng. C C. Bộ phận an ninh. D D. Bộ phận kỹ thuật và bảo trì.

A A. Mức doanh thu tối đa mà khách sạn có thể đạt được. B B. Mức công suất phòng cần thiết để khách sạn có lãi. C C. Mức doanh thu cần thiết để khách sạn bù đắp đủ chi phí. D D. Mức chi phí tối thiểu để duy trì hoạt động của khách sạn.

A A. Kỳ vọng của khách hàng và nhận thức của khách hàng về dịch vụ thực tế. B B. Chất lượng dịch vụ mong đợi và chất lượng dịch vụ thực tế của đối thủ cạnh tranh. C C. Chi phí cung cấp dịch vụ và giá trị khách hàng nhận được. D D. Mục tiêu chất lượng dịch vụ của khách sạn và kết quả thực tế đạt được.

A A. Quản lý đặt phòng và tình trạng phòng. B B. Quản lý thông tin khách hàng và lịch sử giao dịch. C C. Quản lý quan hệ với nhà cung cấp và mua hàng. D D. Quản lý doanh thu và báo cáo tài chính cơ bản.

A A. Giảm giá dịch vụ để thu hút khách hàng. B B. Nâng cấp dịch vụ hoặc phòng ở để tăng doanh thu trên mỗi khách. C C. Cung cấp dịch vụ miễn phí cho khách hàng trung thành. D D. Tối ưu hóa công suất phòng vào mùa thấp điểm.

A A. Bộ phận lễ tân. B B. Bộ phận buồng phòng. C C. Bộ phận bếp và nhà hàng (F&B). D D. Bộ phận kỹ thuật và bảo trì.

A A. Tiền mặt (VND, USD...). B B. Thẻ tín dụng/thẻ ghi nợ (Visa, Mastercard...). C C. Séc cá nhân. D D. Ví điện tử (MoMo, VNPay...).

A A. Tăng cường nhận diện thương hiệu và tiếp cận khách hàng tiềm năng. B B. Cải thiện thứ hạng tìm kiếm trên các công cụ tìm kiếm (SEO). C C. Tăng cường tương tác và xây dựng mối quan hệ với khách hàng. D D. Thu thập phản hồi và đánh giá của khách hàng về dịch vụ.

A A. Công suất phòng (Occupancy Rate). B B. Doanh thu phòng trên mỗi phòng có sẵn (RevPAR). C C. Chi phí nhân công trên mỗi phòng đã bán. D D. Thời gian dọn phòng trung bình.

A A. Chi phí vận hành cố định của khách sạn. B B. Giá của đối thủ cạnh tranh trong khu vực. C C. Dự báo nhu cầu thị trường và thời điểm đặt phòng. D D. Giá trị thương hiệu và danh tiếng của khách sạn.

A A. Các trang web đặt phòng trực tuyến (OTA) như Booking.com, Expedia. B B. Các công ty du lịch và đại lý lữ hành. C C. Website chính thức của khách sạn và bộ phận đặt phòng qua điện thoại. D D. Các hệ thống đặt phòng toàn cầu (GDS) sử dụng bởi đại lý du lịch.

A A. Vị trí địa lý và cảnh quan xung quanh khách sạn. B B. Số lượng phòng và diện tích trung bình của phòng. C C. Chất lượng cơ sở vật chất, dịch vụ và trang thiết bị tiện nghi. D D. Thương hiệu và lịch sử hoạt động của khách sạn.

A A. Đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng sau khi sử dụng dịch vụ. B B. Kiểm tra và đánh giá chất lượng dịch vụ từ góc độ khách hàng thực tế. C C. Thu thập phản hồi của khách hàng về giá cả dịch vụ. D D. Đào tạo nhân viên về kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng.

A A. Đào tạo và phát triển nhân viên mới. B B. Đánh giá hiệu suất làm việc định kỳ. C C. Thu hút ứng viên và sàng lọc hồ sơ ứng tuyển. D D. Giải quyết xung đột và kỷ luật nhân viên.

A A. Khách sạn thành phố (City hotel). B B. Khách sạn resort. C C. Khách sạn thương mại (Business hotel). D D. Khách sạn sân bay (Airport hotel).

A A. Sử dụng tối đa không gian để tăng số lượng ghế ngồi. B B. Đảm bảo tính thẩm mỹ và sang trọng để gây ấn tượng với khách. C C. Tạo sự thuận tiện, thoải mái và dòng chảy giao thông hợp lý cho khách. D D. Tiết kiệm chi phí thiết kế và thi công.

A A. Chi phí vận hành. B B. Giá phòng và công suất phòng. C C. Chất lượng dịch vụ. D D. Chi phí marketing và quảng cáo.

A A. Rủi ro tài chính. B B. Rủi ro hoạt động. C C. Rủi ro pháp lý. D D. Rủi ro danh tiếng.

A A. Mức độ hài lòng của khách hàng và các yếu tố ảnh hưởng. B B. Điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của khách sạn. C C. Thị phần và vị thế cạnh tranh của khách sạn trên thị trường. D D. Quy trình hoạt động và hiệu quả của các bộ phận trong khách sạn.

A A. Quản lý tài chính và kế toán của khách sạn. B B. Đảm bảo an ninh và an toàn cho khách và nhân viên. C C. Cung cấp dịch vụ đón tiếp, check-in, check-out và thông tin cho khách. D D. Phụ trách vệ sinh và bảo trì phòng khách sạn.

A A. Đào tạo trên lớp học (Classroom training). B B. Đào tạo trực tuyến (E-learning). C C. Đào tạo kèm cặp (On-the-job training). D D. Đào tạo ngoại tuyến (Off-site training).