Đề 13 – Bài tập, đề thi trắc nghiệm online Hóa sinh enzyme

A A. Tốc độ phản ứng giảm dần. B B. Tốc độ phản ứng không thay đổi. C C. Tốc độ phản ứng tăng đến một mức tối đa. D D. Tốc độ phản ứng tăng tuyến tính vô hạn.

A A. pH của môi trường. B B. Nhiệt độ của môi trường. C C. Nồng độ enzyme. D D. Áp suất khí quyển.

A A. Amylase. B B. Creatine kinase (CK). C C. Lipase. D D. Trypsin.

A A. Ức chế cạnh tranh. B B. Ức chế không cạnh tranh. C C. Điều hòa allosteric. D D. Hoạt hóa enzyme bằng chất hoạt hóa.

A A. Phản ứng oxy hóa khử. B B. Phản ứng chuyển nhóm chức năng. C C. Phản ứng cắt liên kết (không phải thủy phân hoặc oxy hóa). D D. Phản ứng đồng phân hóa.

A A. Vmax tăng, Km không đổi. B B. Vmax không đổi, Km tăng. C C. Vmax giảm, Km không đổi. D D. Vmax và Km đều tăng.

A A. Nhiệt độ của môi trường. B B. Nồng độ chất nền. C C. Cấu trúc enzyme và môi trường hoạt động của nó. D D. Áp suất khí quyển.

A A. Phản ứng oxy hóa khử. B B. Phản ứng chuyển nhóm chức năng. C C. Phản ứng thủy phân. D D. Phản ứng đồng phân hóa (chuyển đổi giữa các dạng đồng phân).

A A. Lượng enzyme cần thiết để chuyển đổi 1 mol chất nền mỗi giây. B B. Lượng enzyme cần thiết để chuyển đổi 1 micromol chất nền mỗi phút. C C. Lượng enzyme cần thiết để tăng tốc độ phản ứng lên 10 lần. D D. Nồng độ enzyme 1 mol/L.

A A. Amylase. B B. Lipase. C C. Protease. D D. Nuclease.

A A. Thủy phân lipid. B B. Xúc tác phản ứng hydrat hóa CO2 thành bicarbonate. C C. Phân giải protein trong dạ dày. D D. Tổng hợp DNA.

A A. Các dạng enzyme khác nhau xúc tác các phản ứng khác nhau. B B. Các enzyme có cấu trúc hoàn toàn giống nhau nhưng hoạt động ở các vị trí khác nhau trong tế bào. C C. Các dạng enzyme khác nhau của cùng một enzyme, xúc tác cùng một phản ứng nhưng có tính chất lý hóa khác nhau. D D. Các enzyme được tạo ra bởi các sinh vật khác nhau nhưng xúc tác cùng một phản ứng.

A A. Tính đặc hiệu cao đối với chất nền và phản ứng. B B. Hoạt động tối ưu ở pH và nhiệt độ rất rộng. C C. Khả năng xúc tác phản ứng với tốc độ cao. D D. Bản chất protein (đa số).

A A. Tốc độ phản ứng tối đa khi enzyme bão hòa chất nền. B B. Nồng độ chất nền cần thiết để đạt tốc độ phản ứng bằng một nửa tốc độ tối đa. C C. Hằng số tốc độ của phản ứng enzyme. D D. Ái lực của enzyme với chất ức chế.

A A. Enzyme thay đổi hình dạng để phù hợp với chất nền. B B. Chất nền và enzyme có hình dạng bổ sung chính xác với nhau. C C. Enzyme chỉ hoạt động với một loại chất nền duy nhất. D D. Enzyme và chất nền liên kết thông qua liên kết cộng hóa trị.

A A. Liên kết với enzyme tại vị trí khác với trung tâm hoạt động và làm thay đổi hình dạng enzyme. B B. Liên kết không thuận nghịch với trung tâm hoạt động và phá hủy enzyme. C C. Liên kết thuận nghịch với trung tâm hoạt động, cạnh tranh với chất nền. D D. Giảm Vmax của enzyme nhưng không ảnh hưởng đến Km.

A A. Trung tâm hoạt động. B B. Vị trí allosteric, khác với trung tâm hoạt động. C C. Bề mặt bên ngoài của enzyme. D D. Bất kỳ vị trí nào trên enzyme.

A A. Cung cấp năng lượng hoạt hóa cho phản ứng. B B. Tăng nhiệt độ của hệ thống phản ứng. C C. Giảm năng lượng hoạt hóa cần thiết cho phản ứng. D D. Tăng nồng độ chất phản ứng.

A A. Phản ứng oxy hóa khử. B B. Phản ứng chuyển nhóm chức năng. C C. Phản ứng thủy phân (cắt liên kết bằng nước). D D. Phản ứng đồng phân hóa.

A A. Ion kim loại cần thiết cho hoạt động enzyme. B B. Protein nhỏ liên kết chặt chẽ với enzyme. C C. Phân tử hữu cơ nhỏ, không phải protein, cần thiết cho hoạt động của một số enzyme. D D. Chất ức chế thuận nghịch của enzyme.

A A. Nơi enzyme liên kết với các chất đồng yếu tố. B B. Nơi enzyme bị ức chế bởi các chất ức chế cạnh tranh. C C. Nơi chất nền liên kết và phản ứng hóa học xảy ra. D D. Nơi enzyme được tổng hợp trong tế bào.

A A. Thay đổi nồng độ enzyme trong tế bào. B B. Liên kết thuận nghịch với chất điều biến allosteric. C C. Thêm hoặc loại bỏ nhóm hóa học (ví dụ: phosphoryl) một cách cộng hóa trị vào enzyme. D D. Cạnh tranh với chất nền để liên kết trung tâm hoạt động.

A A. Sản xuất thuốc kháng sinh. B B. Sản xuất bột giặt sinh học. C C. Sản xuất phân bón hóa học. D D. Sản xuất thực phẩm và đồ uống (ví dụ: làm pho mát, bia).

A A. Phản ứng oxy hóa khử. B B. Phản ứng thủy phân. C C. Phản ứng nối hai phân tử lại với nhau, thường cần năng lượng (ví dụ ATP). D D. Phản ứng đồng phân hóa.

A A. Phản ứng oxy hóa khử. B B. Phản ứng chuyển nhóm chức năng giữa các phân tử. C C. Phản ứng thủy phân. D D. Phản ứng đồng phân hóa.

A A. Liên kết với enzyme tại vị trí khác trung tâm hoạt động. B B. Không bị ảnh hưởng bởi nồng độ chất nền. C C. Làm giảm Vmax của enzyme. D D. Cạnh tranh với chất nền để liên kết với trung tâm hoạt động.

A A. Hoạt động mạnh nhất. B B. Bị ức chế bởi chất ức chế. C C. Tiền chất enzyme chưa hoạt động, cần được hoạt hóa. D D. Bền nhiệt nhất.

A A. Hoạt tính enzyme tăng tuyến tính. B B. Enzyme hoạt động tối ưu. C C. Enzyme bị biến tính và mất hoạt tính. D D. Km của enzyme giảm.

A A. Liên kết disulfide. B B. Liên kết peptide. C C. Liên kết ion. D D. Liên kết hydrogen.

A A. Phản ứng oxy hóa khử (chuyển electron hoặc hydrogen). B B. Phản ứng chuyển nhóm chức năng. C C. Phản ứng thủy phân. D D. Phản ứng đồng phân hóa.