Trắc nghiệm Hóa học 12 cánh diềuTrắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều bài 6: Amino acid Đăng vào 3 Tháng 5, 2026 bởi admin Trắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều bài 6: Amino acid Trắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều bài 6: Amino acid Số câu15Quiz ID43809 Làm bài Câu 1 Chất nào sau đây là một amino acid? A $CH_3NH_2$ B $CH_3COOH$ C $H_2N-CH_2-COOH$ D $C_2H_5OH$ Câu 2 Có bao nhiêu đồng phân amino acid ứng với công thức phân tử $C_3H_7NO_2$? A 1 B 2 C 3 D 4 Câu 3 Phát biểu nào sau đây đúng về tính chất vật lý của các amino acid? A Là chất lỏng không màu, mùi khai B Là chất rắn kết tinh, dễ tan trong nước C Là chất rắn, không tan trong nước D Là chất khí ở điều kiện thường Câu 4 Valine ($CH_3-CH(CH_3)-CH(NH_2)-COOH$) có đặc điểm cấu tạo mạch carbon như thế nào? A Mạch thẳng B Mạch nhánh C Mạch vòng D Mạch không phân nhánh Câu 5 Khi đốt cháy hoàn toàn một amino acid no, mạch hở, chứa 1 nhóm $-NH_2$ và 1 nhóm $-COOH$, mối liên hệ giữa số mol $CO_2$ và $H_2O$ thu được là gì? A $n_{CO_2} = n_{H_2O}$ B $n_{CO_2} > n_{H_2O}$ C $n_{CO_2} < n_{H_2O}$ D Không xác định được Câu 6 Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ? A Valine B Glutamic acid C Lysine D Alanine Câu 7 Amino acid phản ứng với alcohol khi có mặt acid mạnh làm xúc tác tạo ra sản phẩm thuộc loại hợp chất nào? A Ether B Ketone C Aldehyde D Ester Câu 8 Sản phẩm của phản ứng trùng ngưng các phân tử $\varepsilon$-aminocaproic acid là gì? A Polycaproamide B Polyethylene C Polystyrene D Poly(vinyl chloride) Câu 9 Cho 7,5 gam glycine ($H_2N-CH_2-COOH$) tác dụng hết với dung dịch $HCl$ dư. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng muối khan là bao nhiêu? A 11,15 gam B 10,50 gam C 12,15 gam D 9,25 gam Câu 10 Dung dịch của chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển sang màu xanh? A Alanine B Glycine C Lysine D Glutamic acid Câu 11 Công thức cấu tạo thu gọn của glycine là chất nào sau đây? A $CH_3-CH(NH_2)-COOH$ B $H_2N-CH_2-CH_2-COOH$ C $H_2N-CH_2-COOH$ D $H_2N-[CH_2]_4-CH(NH_2)-COOH$ Câu 12 Phân tử lysine có bao nhiêu nhóm amino ($-NH_2$)? A 1 B 2 C 3 D 4 Câu 13 Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức mà trong phân tử chứa đồng thời các nhóm chức nào sau đây? A Nhóm carboxyl và nhóm hydroxyl B Nhóm amino và nhóm carboxyl C Nhóm amino và nhóm carbonyl D Nhóm carboxyl và nhóm ester Câu 14 Tên thay thế của alanine ($CH_3-CH(NH_2)-COOH$) là gì? A Acid 2-aminopropanoic B Acid 3-aminopropanoic C Acid aminoacetic D Acid 2-aminobutanoic Câu 15 Trong điều kiện thường, các amino acid tồn tại chủ yếu ở dạng nào? A Dạng phân tử chưa phân ly B Dạng anion C Dạng cation D Ion lưỡng cực Trắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều bài 5: Amine Trắc nghiệm Hóa học 12 Cánh diều bài 7: Peptide, protein và enzyme
