Trắc nghiệm Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản 12 Kết nối bài 20: Nuôi thủy sản theo liều chuẩn VietGAP

A A. Cho ăn với số lượng lớn hơn nhu cầu thực tế của thủy sản. B B. Cho ăn đúng liều lượng theo nhu cầu của thủy sản, tránh thức ăn dư thừa gây ô nhiễm môi trường nước. C C. Sử dụng thức ăn kém chất lượng để tiết kiệm chi phí. D D. Không cần bảo quản thức ăn đúng cách.

A A. Sử dụng giống không rõ nguồn gốc, trôi nổi trên thị trường. B B. Chọn giống khỏe mạnh, có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm dịch và có các chỉ tiêu sinh trưởng phù hợp. C C. Chỉ quan tâm đến giá thành của giống. D D. Thả giống với mật độ tùy ý.

A A. Chỉ là một thông tin ghi trên nhãn mác sản phẩm. B B. Cho phép người tiêu dùng và cơ quan quản lý biết được toàn bộ quá trình sản xuất, từ nguồn gốc giống, thức ăn, thuốc men đến quy trình nuôi và thu hoạch. C C. Chỉ áp dụng cho các sản phẩm cao cấp. D D. Giúp tăng giá thành sản phẩm mà không mang lại lợi ích thực tế.

A A. Giúp người nuôi nhớ lại các sự kiện đã xảy ra mà không cần ghi lại. B B. Hỗ trợ việc phân tích, đánh giá hiệu quả sản xuất, rút kinh nghiệm và đưa ra quyết định điều chỉnh kịp thời trong các vụ nuôi tiếp theo. C C. Chỉ đơn thuần là một thủ tục hành chính không có giá trị thực tế. D D. Tốn thời gian mà không mang lại lợi ích kinh tế.

A A. Thu hoạch vào thời điểm nhiệt độ cao nhất trong ngày. B B. Thực hiện thu hoạch vào thời điểm thích hợp, sử dụng dụng cụ sạch, và có biện pháp xử lý sau thu hoạch để giữ tươi sản phẩm. C C. Chỉ tập trung vào việc thu gom nhanh số lượng lớn. D D. Không cần vệ sinh dụng cụ thu hoạch.

A A. Sử dụng kháng sinh phòng bệnh định kỳ cho toàn bộ ao nuôi. B B. Kiểm tra sức khỏe thủy sản định kỳ và có biện pháp xử lý kịp thời khi phát hiện dấu hiệu bệnh. C C. Vệ sinh ao nuôi và dụng cụ trước khi thả giống. D D. Cách ly thủy sản mới nhập về để theo dõi trước khi đưa vào hệ thống nuôi chính.

A A. Xả thải nước thải trực tiếp ra môi trường mà không qua xử lý. B B. Quản lý chặt chẽ việc sử dụng thức ăn, tránh dư thừa gây ô nhiễm, và xử lý nước thải trước khi xả ra môi trường. C C. Sử dụng thuốc trừ sâu trong khu vực nuôi để diệt các sinh vật không mong muốn. D D. Không cần quan tâm đến chất lượng nước thải ra khỏi ao nuôi.

A A. Người tiêu dùng cuối cùng. B B. Người trực tiếp quản lý và vận hành hoạt động nuôi thủy sản tại cơ sở. C C. Chỉ cần người giám sát từ xa. D D. Chỉ người bán hàng.

A A. Sử dụng hóa chất tẩy rửa mạnh trong ao nuôi trước khi thu hoạch. B B. Tuân thủ thời gian ngừng sử dụng thuốc (withdrawal period) đối với các loại thuốc thú y thủy sản đã dùng. C C. Bán thủy sản ngay sau khi sử dụng thuốc mà không cần chờ đợi. D D. Sử dụng các loại thuốc thú y thủy sản không rõ nguồn gốc, chưa được kiểm định.

A A. Chỉ sử dụng thức ăn có giá rẻ nhất trên thị trường. B B. Sử dụng thức ăn có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng, phù hợp với từng giai đoạn phát triển của thủy sản và không chứa các chất cấm. C C. Tự chế biến thức ăn mà không cần kiểm soát thành phần dinh dưỡng. D D. Cho ăn với lượng dư thừa để thủy sản phát triển nhanh chóng.

A A. Sử dụng bất kỳ nguồn nước nào gần nhất, không cần kiểm tra. B B. Ưu tiên nguồn nước có nguy cơ ô nhiễm từ hoạt động công nghiệp hoặc nông nghiệp. C C. Chọn nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm bởi hóa chất, kim loại nặng hoặc mầm bệnh, và có biện pháp xử lý nếu cần thiết. D D. Chỉ cần nguồn nước có đủ lưu lượng, không quan tâm đến chất lượng.

A A. Sử dụng thức ăn kém chất lượng. B B. Dư lượng thuốc thú y thủy sản vượt ngưỡng cho phép. C C. Nguồn nước nuôi sạch và được kiểm soát chặt chẽ. D D. Sử dụng giống thủy sản không rõ nguồn gốc.

A A. Chỉ kiểm tra nước khi có dấu hiệu bất thường. B B. Thường xuyên kiểm tra các chỉ số chất lượng nước và có biện pháp xử lý kịp thời khi có sai lệch so với tiêu chuẩn. C C. Chỉ sử dụng máy sục khí mà không quan tâm đến chỉ số nước. D D. Không cần đo lường các chỉ số chất lượng nước.

A A. Chỉ dùng để tăng màu sắc nước. B B. Giúp cải thiện chất lượng nước, phân hủy chất hữu cơ dư thừa, giảm mùi hôi và có thể hỗ trợ sức khỏe thủy sản một cách an toàn. C C. Là bắt buộc phải sử dụng cho tất cả các loại thủy sản. D D. Thay thế hoàn toàn thuốc kháng sinh.

A A. Chỉ kiểm tra hệ thống sục khí khi có sự cố. B B. Hệ thống cấp thoát nước, bờ ao, lưới chắn, thiết bị đo lường và các công trình phụ trợ cần được kiểm tra, bảo trì thường xuyên. C C. Không cần bảo trì cơ sở vật chất nếu chúng vẫn còn hoạt động. D D. Chỉ tập trung vào việc cải tạo đáy ao.

A A. Nuôi thâm canh với mật độ quá cao. B B. Áp dụng các mô hình nuôi tuần hoàn, nuôi kết hợp, sử dụng chế phẩm sinh học và quản lý tốt chất lượng nước. C C. Chỉ sử dụng hóa chất để kiểm soát mọi yếu tố trong ao nuôi. D D. Nuôi tự nhiên hoàn toàn không có bất kỳ sự can thiệp nào.

A A. Số lượng ao nuôi. B B. Việc kiểm soát sự xâm nhập của các yếu tố gây hại (mầm bệnh, sinh vật lạ) vào khu vực nuôi. C C. Màu sắc của nước. D D. Tốc độ tăng trưởng của thủy sản.

A A. Chỉ tập trung vào việc tăng trưởng nhanh của thủy sản. B B. Phòng ngừa, phát hiện sớm và khống chế dịch bệnh, giảm thiểu thiệt hại và đảm bảo chất lượng sản phẩm. C C. Chỉ can thiệp khi thủy sản đã chết hàng loạt. D D. Sử dụng thuốc kháng sinh mạnh để diệt sạch mọi mầm bệnh.

A A. Chỉ ghi chép số lượng thủy sản thả nuôi. B B. Ghi chép đầy đủ thông tin về thức ăn, thuốc thú y thủy sản, hóa chất sử dụng, hoạt động chăm sóc và tình hình sức khỏe thủy sản. C C. Ghi chép thời tiết hàng ngày mà không cần chi tiết về hoạt động nuôi. D D. Chỉ ghi chép ngày thu hoạch.

A A. Chỉ kiểm tra mẫu thủy sản sau khi đã bán ra thị trường. B B. Kiểm tra các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, cảm quan và các yêu cầu chất lượng khác trước khi xuất bán. C C. Không cần kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi thu hoạch. D D. Sử dụng hóa chất để làm bóng vỏ thủy sản trước khi bán.

A A. Chỉ đo nhiệt độ nước. B B. Đo các chỉ tiêu như pH, oxy hòa tan (DO), nhiệt độ, độ kiềm, và các yếu tố khác tùy thuộc vào loài thủy sản nuôi. C C. Chỉ cần quan sát màu sắc của nước. D D. Đo nồng độ muối hoàn toàn không cần thiết.

A A. Sử dụng bất kỳ loại thuốc nào có sẵn trên thị trường. B B. Chỉ sử dụng thuốc được phép lưu hành, đúng liều lượng, đúng cách và tuân thủ thời gian ngừng sử dụng. C C. Sử dụng liều cao hơn khuyến cáo để hiệu quả nhanh hơn. D D. Không cần ghi lại thông tin về thuốc đã sử dụng.

A A. Sử dụng thoải mái và không cần ghi chép. B B. Chỉ sử dụng thuốc đã được phép lưu hành, theo đúng chỉ định của chuyên gia, và tuân thủ thời gian cách ly. C C. Ưu tiên sử dụng các loại thuốc mới nhất chưa qua kiểm định. D D. Phun thuốc trực tiếp lên mặt nước để diệt vi khuẩn.

A A. Tập kết chất thải rắn gần nguồn nước. B B. Phân loại, thu gom và xử lý chất thải rắn theo quy định để tránh gây ô nhiễm môi trường. C C. Chôn lấp chất thải rắn không qua xử lý. D D. Thải chất thải rắn ra sông, hồ.

A A. Tăng khối lượng công việc hành chính không cần thiết. B B. Quản lý và giám sát hiệu quả các hoạt động, vật tư, sức khỏe thủy sản, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng. C C. Chỉ đơn thuần là việc lưu trữ hồ sơ. D D. Tạo ra sự phức tạp trong quy trình sản xuất.